1οΈβ£ Preriscalda il forno a 175Β°C (350Β°F). πβ¨
2οΈβ£ Preparare l’impasto della torta mescolando il composto per la Red Velvet Cake, le uova e il grasso vegetale fino a ottenere un composto ben amalgamato. L’impasto risulterΓ piuttosto denso. π₯π
3οΈβ£ Formare con l’impasto delle palline, assicurandosi che siano tutte di dimensioni simili per una cottura omogenea. βοΈπͺ
4οΈβ£ Metti le palline di pasta su una teglia non unta e inforna per 8 minuti. β²οΈπ½οΈ
5οΈβ£ Lascia raffreddare subito i biscotti su una gratella per evitare che si cuociano ulteriormente. π¬οΈβοΈ
6οΈβ£ Preparare la glassa unendo il formaggio cremoso, il burro, la vaniglia e lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto liscio e soffice. π₯π§
7οΈβ£ Assembla la torta arrotolata spalmando la glassa al formaggio cremoso sui biscotti raffreddati e inserendoli a sandwich.
β¨π Esplosione di rotoli di torta Red Velvet Oreo πβ¨β¨
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