Preriscaldare il forno a 175°C (350°F).
Cuocere il riso secondo le indicazioni sulla confezione.
In una padella 9×13, unire il riso cotto, il pollo grattugiato, la crema di pollo, la crema di zuppa di funghi, il burro, i broccoli, la cipolla e 1 tazza di formaggio grattugiato. Mescolare tutto bene.
Cuocere nel forno preriscaldato per 30-35 minuti.
Durante gli ultimi minuti di cottura cospargete il formaggio rimasto e lasciatelo sciogliere.
Togliere dal forno e lasciare riposare la casseruola per 5 minuti.
Servire caldo con insalata o grissini. Buon appetito!
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 35 minuti | Tempo totale: 45 minuti
Porzioni: 8
Questo sostanzioso spezzatino è perfetto per una cena in famiglia ed è sempre un successo!
🥦 Broccoli, riso, formaggio e pollo in casseruola 🍗
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