Ingredienti:
1 roast beef (circa 1,5 kg)
3 cipolle grandi, affettate
3 cucchiai di miele
2 cucchiai di aceto di sidro
2 cucchiai di olio d’oliva
4 spicchi d’aglio, tritati
Sale e pepe a piacere
1 tazza di brodo di manzo
Preparazione:
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