Ingredienti:
Ingredienti per il polpettone:
Ingrediente Quantità
carne di manzo macinata 1 1/2 libbre
Bacon 8 fette
Formaggio cheddar piccante 1 tazza
Briciole di pane 1/2 tazza
Ketchup 1/4 tazza
Mostarda 1/4 tazza
salsa Worcestershire 2 cucchiai
Cipolla 1
Aglio 2 chiodi di garofano
Uova 2
Sale Il sapore
Pepe Il sapore
Ingredienti per la copertura:
Ingrediente Quantità
Ketchup 1/2 tazza
Mostarda 1 cucchiaio
zucchero di canna 2 cucchiai
La preparazione :
vedere il seguito alla pagina successiva
