INGREDIENTI
1 kg di carne macinata
4-5 patate
1 cipolla tritata
2 spicchi d’aglio
2 carote
120 g / 0,8 tazza di salsa di pomodoro
200 ml / 7 once di vino rosso
500 ml di brodo di carne
3 cucchiai di salsa di soia
8 fette di formaggio
4 cucchiai di olio d’oliva
½ cucchiaio di sale
Rosmarino
La preparazione :
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