Cheesecake al rotolo di zucca

Ingredienti:

Per la torta di zucca:

4 uova grandi πŸ₯š
1 tazza di zucchero semolato 🍬
1 cucchiaino di estratto di vaniglia 🌿
2/3 tazza di purea di zucca πŸŽƒ
3/4 tazza di farina multiuso 🌾
1 cucchiaino di lievito in polvere πŸ₯„
1/2 cucchiaino di bicarbonato πŸ₯„
Per la torta di zucca:

4 uova grandi πŸ₯š
1 tazza di zucchero semolato 🍬
1 cucchiaino di estratto di vaniglia 🌿
2/3 tazza di purea di zucca πŸŽƒ
3/4 tazza di farina multiuso 🌾
1 cucchiaino di lievito in polvere πŸ₯„
1/2 cucchiaino di bicarbonato πŸ₯„
1/2 cucchiaino di cannella in polvere 🌿
1/4 cucchiaino di noce moscata macinata 🌰
1/4 cucchiaino di zenzero macinato 🌿
1/4 cucchiaino di sale πŸ§‚
Zucchero a velo, per spolverizzare 🍬
Per il ripieno della cheesecake:

8 once di crema di formaggio, ammorbidita πŸ§€
1/2 tazza di zucchero a velo 🍬
1 cucchiaino di estratto di vaniglia 🌿
1 tazza di panna πŸ₯›
Per la crema al burro speziata alla zucca:

1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito 🧈
2 tazze di zucchero a velo 🍬
1/4 tazza di purea di zucca πŸŽƒ
1/2 cucchiaino di cannella in polvere 🌿
1/4 cucchiaino di noce moscata macinata 🌰
1/4 cucchiaino di zenzero macinato 🌿

La preparazioneΒ :

vedere il seguito alla pagina successiva

Laisser un commentaire