Ingredienti :
– 8 once di penne
– 1 libbra di petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati a pezzetti
– 4 once di pomodori secchi
– 2 cucchiai di olio d’oliva (dal barattolo di pomodori secchi)
– 3 spicchi d’aglio, tritati
– 1 tazza di panna
– 1 tazza di mozzarella grattugiata
– 1 cucchiaino di condimento italiano secco
– Sale e pepe a piacere
– Basilico fresco (facoltativo), per decorare
La preparazione :
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