Frittelle di mele e uvetta

INGREDIENTI
Dosi per 20 frittelle
Per l’impasto delle frittelle
1 uova
50 g zucchero
150 g farina 00
100 g uvetta reidratata
1 limoni per scorza e succo
8 g lievito per dolci
2 mele
Per friggere
1 l olio di semi di girasole per friggere
Per decorare
zucchero semolato q.b.

LA PREPARAZIONE

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