Quando mi sento pigra, preparo sempre questo dessert: “Napoleone al bicchiere”: è da leccarsi le dita. Si divora in due minuti.
Ingredienti:
Preparazione delle briciole di pasta frolla:
Mettete la farina in una ciotola profonda.
Aggiungere sale e zucchero.
Grattugiare il burro freddo con una grattugia a fori grossi.
Mescolare bene il composto fino ad ottenere delle briciole sabbiose.
Macinare le briciole:
Mettere il composto ottenuto in una padella.
Mettete la padella sul fuoco medio.
Friggere per circa 8-10 minuti, mescolando continuamente per evitare che bruci, fino a doratura.
La preparazione :
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