Strudel salato di verdure

Ingredienti

Dosi per 6 persone
300 g farina
100 ml olio d’oliva o olio di semi di girasole, + q.b. per il ripieno
100 ml acqua fredda
6 g lievito istantaneo per torte salate
sale fino q.b.
1 melanzane
1 zucchine
1 peperoni
1 carote
peperoncino q.b., facoltativo
50 ml latte
semi di sesamo q.b.

La Preparazione

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