Ingredienti
Dosi per 8 persone
Per lo strudel
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
2 mele
40 g zucchero
15 g burro
1 limoni
30 g pinoli
100 g uvetta
cannella in polvere q.b.
40 g pangrattato
zucchero a velo q.b. per decorare
Per la salsa alla vaniglia
3 uova
60 g zucchero
200 ml panna
60 ml latte
1 cucchiaino estratto di vaniglia
La Preparazione
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