POLLO IN AGRODOLCE

Ingredienti:
300 g di petto di pollo
125 g di pepe
120 g di ananas
100 g di cipolla
1 pezzo di zenzero
1 spicchio d’aglio
amido di mais
1 cucchiaio di salsa di soia
Per la salsa:
150 ml di acqua
60 g salsa di pomodoro (ketchup)
2 cucchiai di aceto di riso
2 cucchiai di salsa di soia
2 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaino di sale
Preparazione:

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