Baklava: come preparare il delizioso dolce greco
Ingredienti:
– Per il ripieno:
200 g di pistacchi
200 g di noci
100 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella
1/2 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
– Per lo sciroppo:
125 g di zucchero di cocco
250 ml di acqua
250 ml di miele
4 cucchiai di acqua di fiori d’arancio
Succo di limone
20-25 fogli di pasta fillo
200 g di burro
La preparazione :
vedere il seguito alla pagina successiva
