Frittelle al cucchiaio
Ingredienti:
200 g di farina 00
2 uova
50 g di zucchero
200 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci (circa 16 g)
1 pizzico di sale
Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale)
Olio di semi per friggere
Zucchero a velo per spolverare
Preparazione:
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