1-Iniziamo sbucciando e tagliando a rondelle le cipolle, separiamo gli anelli e mettiamoli in una ciotola.
2-Versiamo in una ciotola farina, amido di mais, timo e paprika, poi aggiungiamo a più riprese la birra.
3-Mescoliamo con cura usando una frusta fino a ottenere una pastella liscia e priva di grumi.
4-Condiamo con il sale e diamo qualche ultima mescolata.
5-Teniamo a portata di mano una ciotola con il pangrattato, e man mano tuffiamo ogni anello nella pastella aiutandoci con un paio di pinze.
6-Poi passiamolo nel pangrattato.
7-Procediamo in questo modo fino a che non avremo panato tutti gli anelli, poi mettiamoli nel cestello della friggitrice ad aria foderato con un foglio di carta forno. Spruzziamo una generosa quantità di olio spray sulla superficie.
8-Inseriamo il cestello e cuociamo per 15 minuti a 200 °C, girando gli anelli a metà cottura.
9-Serviamo gli anelli di cipolla in friggitrice ad aria ben caldi accompagnati dalla nostra salsa preferita!
Anelli di cipolla in friggitrice ad aria😋😋
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