Ingredienti
Dosi per 6 persone
1 kg arista di maiale circa
4 arance per fette e succo
150 g speck a fette
2 rametti rosmarino
olio d’oliva q.b.
pepe q.b.
sale fino q.b.
La Preparazione
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Ingredienti
Dosi per 6 persone
1 kg arista di maiale circa
4 arance per fette e succo
150 g speck a fette
2 rametti rosmarino
olio d’oliva q.b.
pepe q.b.
sale fino q.b.
La Preparazione