Straccetti di Pollo al Limone
Ingredienti (per 4 persone): 500 g di petto di pollo, tagliato a straccetti Succo di 2 limoni 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 spicchio d’aglio, tritato Farina q.b. per infarinare il pollo Sale e pepe nero q.b. Prezzemolo fresco tritato, per guarnire La preparazione :