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INGREDIENTI Dosi per 4 persone 350 g rigatoni 700 g passata di pomodoro 300 g mozzarella a cubetti olio extravergine di oliva q.b. 1 cucchiaino aglio in polvere Aglio macinato Cannamela ½ cucchiaino peperoncino in polvere Peperoncino di Calabria Bio Cannamela 2 cucchiai origano secco Origano di Sicilia Bio Cannamela sale iodato Sale iodato Tappomacina … Lire plus
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 350 g pasta integrale 150 g cipollotti 200 g peperoni 150 g zucchine 1 mozzarella 40 g formaggio grattugiato 250 g ricotta 40 ml olio extravergine di oliva sale fino q.b. LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 350 g pasta integrale 1 kg funghi misti con porcini 600 ml besciamella 80 g porri 250 g scamorza a fette 60 g formaggio grattugiato 80 ml acqua 30 ml olio extravergine di oliva aglio 2 spicchi prezzemolo 1 ciuffo sale fino q.b. LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI Dosi per 2 persone 250 g champignon a fettine 150 ml panna vegetale sale fino q.b. 1 spicchio aglio 150 g pennette olio d’oliva q.b. 30 g formaggio grattugiato circa LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI Dosi per 8 porzioni 400 g tagliatelle 300 g champignon 120 g speck a cubetti 600 ml besciamella 200 g provola dolce a cubetti 30 g formaggio grattugiato tipo grana o parmigiano aglio in polvere, q.b. sale fino q.b. pepe q.b. prezzemolo tritato, q.b. olio extravergine di oliva q.b. LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 250 g ricotta 36 g pangrattato 36 g formaggio grattugiato + q.b. per condimento e pasta 1 uova sale fino q.b. spezie a piacere, come erba cipollina e peperoncino 250 g fusilli o altra pasta preferita 700 g salsa di pomodoro olio extravergine di oliva q.b. cipolle q.b. 1 mozzarella … Lire plus
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 250 g mezzi rigatoni o altro formato di pasta 500 g cavolfiore già pulito olio extravergine di oliva q.b. 200 g salsicce ½ cipolle 125 g mozzarella a dadini 500 ml besciamella 50 g formaggio grattugiato più q.b. per completare pangrattato q.b. LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 250 g sfoglia pronta per lasagne 500 ml besciamella 1 bicchiere latte 250 g mozzarella 30 g parmigiano grattugiato 600 g carciofi surgelati a pezzetti 200 g pancetta a cubetti 1 spicchio aglio 0,5 bicchiere acqua olio extravergine di oliva q.b. sale fino q.b. LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI Dosi per 6 persone 3 carote a dadini 2 zucchine a dadini 150 g champignon a fettine 150 g piselli surgelati 400 g cavolfiore bianco bollito 250 g mozzarella 1 scalogno tritato 150 g formaggio grattugiato 500 ml besciamella olio extravergine di oliva q.b. sale fino q.b. 6 lasagne sfoglie fresche LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 250 g conchiglioni 700 g salsa di pomodoro cotta 400 g ricotta 200 g piselli cotti formaggio grattugiato q.b. sale fino q.b. LA PREPARAZIONE