Banana pancakes senza glutine al caffè⭐️😋

1-Con i rebbi della forchetta schiacciamo la banana in una ciotola.

2-Aggiungiamo l’uovo, la farina e il caffè solubile.

3-Mescoliamo con un cucchiaio fino a ottenere un composto cremoso.

4-Facciamo riscaldare una padella con olio o burro quanto basta e formiamo i pancakes con un cucchiaio. Facciamo cuocere circa 1 minuto per lato.

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