Biscotti al burro di cocco

*Setaccia la farina e il sale, metti da parte.
*Usando un miscelatore elettrico, sbattere il burro e lo zucchero a velo fino a quando non sono leggeri e schiumosi.
*Aggiungi un uovo alla miscela di burro e mescola fino a quando tutto è combinato.
*Mescola il latte e l’estratto di vaniglia e aggiungili alla miscela di burro.
*Mescolare la farina e infine incorporare una tazza di cocco disidratato.
*Quando l’impasto è pronto, usa una borsa da pasticceria o cookie per modellare i biscotti.
*Cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi Celsius per 13-15 minuti o fino a quando i biscotti sono dorati.

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