Biscotti al burro per il nuoto
Tre grandi patate color ruggine, per fornire sei porzioni:
3, cucchiai di olio d’oliva
Condimento italiano, 1 cucchiaino
aglio tritato, 2 cucchiai
1 cucchiaio di scaglie di prezzemolo
1/4 tazza di parmigiano grattugiato, più altro per guarnire se lo si desidera
Una quantità di sale e pepe secondo le preferenze personali
La preparazione :
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