1. Preriscalda il forno: inizia preriscaldando il forno a 175 ° C (350 ° F), quindi è pronto per cucinare questo delizioso stufato! 🌡️
2. Rosolare le costolette di maiale: in una padella, versare l’olio a fuoco medio. Una volta caldo, aggiungere le braciole di maiale e cuocere fino a quando saranno ben dorate, circa 3-4 minuti per lato. Questo processo di doratura aggiunge una piacevole profondità di sapore. Dopo la rosolatura scolate l’olio in eccesso per evitare che il vostro piatto risulti troppo unto. 🍳
3. Disporre le patate a strati: prendere una pirofila di medie dimensioni e disporre uniformemente sul fondo le patate tagliate a fette sottili. Questi assorbiranno tutti i fantastici sapori durante la cottura, rendendoli divini! 🥔
4. Aggiungi le costolette di maiale: ora posiziona con attenzione le costolette di maiale rosolate sopra lo strato di patate. Questo garantisce che ogni boccone sia un’esplosione di sapore! 🌟
5. Preparare la salsa: in un’altra ciotola, unire il mix di zuppa di cipolle Lipton, la crema di zuppa di funghi e il latte. Frullare fino ad ottenere un composto liscio e cremoso. Una volta pronta, versate questa succulenta salsa sulle costolette di maiale e sulle patate, assicurandovi che il tutto sia ben ricoperto. 🍲
6. Cuocere la casseruola: coprire bene la casseruola con un foglio di alluminio e metterla nel forno preriscaldato. Cuocere per 1 ora. Questa cottura lenta permetterà a tutti gli ingredienti di amalgamarsi magnificamente e le patate diventeranno perfettamente tenere. ⏳
7. Servire e gustare: Una volta terminata la cottura, togliere la pirofila dal forno e lasciarla raffreddare per qualche minuto. Affetta, servi e guarda tutti mentre si godono questo pasto abbondante e confortante! Assapora ogni boccone!
