Preriscaldare il forno a 175Β°C (350Β°F). Ungere una teglia da 9×13 pollici o rivestirla con carta pergamena.
In una casseruola media, sciogliere il burro a fuoco basso. Togliere dal fuoco e aggiungere lo zucchero, poi le uova, una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta.
Incorporare l’estratto di vaniglia.
In un’altra ciotola, sbatti insieme la farina, il cacao in polvere e il sale. Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi al composto di burro, mescolando fino a quando non saranno ben amalgamati.
Versare metΓ dell’impasto dei brownie nella padella preparata.
In una ciotola adatta al microonde, ammorbidire il burro di arachidi per 20-30 secondi finchΓ© non sarΓ facile da spalmare. Distribuire uniformemente il burro di arachidi sulla pastella di brownie nella teglia.
Versare la restante pastella di brownie sullo strato di burro di arachidi, distribuendola uniformemente.
Cospargete sopra le gocce di cioccolato e le gocce di burro di arachidi.
Cuocere per 30-35 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce con solo poche briciole umide.
Lasciare raffreddare completamente i brownies nella padella prima di tagliarli in barrette.
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 35 minuti | Tempo totale: 55 minuti
Kcal: 350 kcal per porzione | Porzioni: 16 porzioni
Brownies al burro di arachidi ππ«π₯ππ«π₯
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