Ingredienti
300 g di farina 00 50 g di zucchero 2 uova 50 g di burro (morbido) Scorza grattugiata di 1 limone bio 8 g di lievito in polvere per dolci 1 bustina di vanillina 2 cucchiai di liquore (ad esempio rum o anice, facoltativo) Un pizzico di sale Olio di semi per friggere Zucchero a velo per decorare Preparazione Prepara l’impasto In una ciotola capiente, setaccia la farina e mescolala con il lievito in polvere , lo zucchero e un pizzico di sale . Aggiungi le uova , il burro morbido , la scorza grattugiata del limone , la vanillina e il liquore (se lo utilizzi).
La preparazione :
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