Frittelle al cucchiaio Ingredienti: 200 g di farina 00 2 uova 50 g di zucchero 200 ml di latte 1 bustina di lievito per dolci (circa 16 g) 1 pizzico di sale Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale) Olio di semi per friggere Zucchero a velo per spolverare Preparazione:
Involtini di baklava: la ricetta per un dessert friabile e delizioso Ingredienti: – Per i rulli: 50 g di pistacchi 50 g di noci 100 g di burro 10-12 fogli di pasta fillo – Per lo sciroppo 1 tazza d’acqua 200 g di zucchero 1 cucchiaino di cannella 2-3 chiodi di garofano Succo di lime … Lire plus
Pasta al forno con zucchine e patate Ingredienti per 4/6 persone: – 4 zucchine (di media grandezza) – 3 patate – 20 foglie di basilico – 1 spicchio d’aglio – olio extravergine di oliva qb – assaggiare il salame – 100 g di Grana Padano (o parmigiano grattugiato) – 100 g di scamorza (o provolone … Lire plus
Ricetta del pane spazzatura Ingredienti per il pane spazzatura: 1 libbra di pasta per pizza (fatta in casa o acquistata in negozio) 1 tazza di salsa marinara (più extra per immersione) 1 tazza di mozzarella grattugiata 1/2 tazza di peperoni tritati o salsiccia cotta 1/4 tazza di olive nere a fette 1/4 tazza di peperoni … Lire plus
Ideale per la colazione: un dolce leggero senza farina né burro Ingredienti che vi serviranno (diametro dello stampo 20 cm): Ricotta – 600 grammi Uova – 4 pezzi Zucchero vanigliato – 1 cucchiaino Zucchero – 130 grammi Panna acida (yogurt naturale) – 250 grammi Amido di mais – 30 grammi Sale – un pizzico Scaglie … Lire plus
Étoile rusticique à la tomato: l’aperitivo originale e semplice da preparare Ingredienti: 100 g di lardo 1 euf 2 cucchiaini di zuppa di purea di pomodoro 2 cucchiaini di zuppa di parmigiano poivrer au besoin. Granelli di sesamo al goût 2 dischi ronds de pâte feuilletée Étalez un des deux disks de pâte feuilletée e … Lire plus
Involucro di carne come preparare un antipasto veloce, semplice e gustoso Ingredienti 8 fettine di carne di vitello o di manzo (circa 600 g in totale) 8 fette di prosciutto cotto 8 fette di formaggio (come provola, scamorza o fontina) 1 spicchio d’aglio 1 cipolla piccola, tritata finemente 400 g di passata di pomodoro 1 … Lire plus
involtini di melanzane ripieni: un secondo piatto davvero squisito Ingredienti: 2 melanzane paprika affumicata Pepe Aglio in polvere Olio evo 1 peperone 1 cipolla 100 g di formaggio Prezzemolo 3 spezie all’aglio 300 g di carne macinata Concentrato di pomodoro Preparazione:
Bocconcini di cavolfiore croccanti: la ricetta per un pasto leggero e originale Ingredienti: – Per il cavolfiore: 1 kg di cavolfiore 1 limone Aneto 150 g di pangrattato panko 1 spicchio d’aglio 100 g di farina 3 uova 5 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di erbe aromatiche Prezzemolo 100 g di formaggio grattugiato Sale … Lire plus
Sfogliatin veloci: facili da preparare e super golose! INGREDIENTI 1 giro di sfoglia 1 album 90g zucchero a velo q.b. confettura La preparazione : 1. Combina il tuo album e la tua bici. 2. Taglia la pasta sfoglia, prima a metà e poi ricava delle striscioline larghe circa 2 cm. 3. Passare la superficie con il … Lire plus