Cheesecake con gocce di cioccolato

1️⃣ Prepara la cheesecake:
Preriscaldare il forno a 175°C (350°F).
In una ciotola capiente, unire la crema di formaggio, lo zucchero e la vaniglia. Mescolare a velocità media utilizzando uno sbattitore manuale (o utilizzare una planetaria dotata di attacco a foglia) fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere le uova e mescolare fino a quando non saranno ben amalgamate.
Incorporare ½ tazza di mini gocce di cioccolato.
2️⃣ Cuocere al forno:
Versare il composto della cheesecake nella crosta preconfezionata.
Cospargete sopra le rimanenti gocce di cioccolato.
Cuocere per 40 minuti o finché il centro non sarà quasi solidificato.
Lascia raffreddare la cheesecake sul bancone, quindi copri e mettila in frigorifero per almeno 3 ore (o durante la notte per ottenere i migliori risultati).
3️⃣ Servire:
Taglialo in 8-10 porzioni e goditi la tua deliziosa cheesecake con gocce di cioccolato!
Conservazione:
Conservare gli avanzi in frigorifero, coperti, per un massimo di 5 giorni.
Questa cheesecake ricca e cioccolatosa sarà sicuramente un successo! Buona degustazione!