Ingredienti
Per i cornetti salati:
Farina 00: 520 gr
Latte: 320 ml
Burro fuso: 60 gr
Sale: 15 gr
Lievito di birra secco: 7 gr
Per il ripieno:
Formaggio morbido: 150 gr
Prosciutto cotto: 100 gr
Per la superficie:
Aglio: 2 spicchi
Burro fuso: 100 gr
La preparazione :
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