CROSTATA MORBIDA PERE E UVETTA

Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
300 gr di farina 00
100 gr di zucchero
100 gr di burro
1 uovo
1 cucchiaino di lievito per dolci
1/2 bustina di vanillina
2 pere 🍐
5 cucchiai di marmellata ( gusto a piacere)
3 cucchiai di uvetta
La preparazione :

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