Preriscaldare il forno a 180°C. Unisci le uova e lo zucchero e sbatti finché il colore non diventa pallido o si forma un po’ di schiuma.
Aggiungete l’olio al latte e scaldate sul fuoco finché sarà tiepido (non fate bollire per non cuocere le uova) e continuate a mescolare.
Mescolare il lievito nel composto di uova. Aggiungere delicatamente il composto di latte e mescolare mentre lo si aggiunge.
Aggiungere il sale. Aggiungere il sale. Aggiungere il fiore setacciato. Cuocere per 18 minuti.
Il colore dorato è dovuto al latte caldo.
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