1. Preriscaldare una griglia o una padella a fuoco medio.
2. Imburrare un lato di ogni fetta di pane.
3. Metti una fetta sulla griglia, con il burro rivolto verso il basso.
4. Guarnire con formaggio, more e un filo di glassa balsamica.
5. Aggiungi un po’ di miele e timo o rosmarino se lo desideri.
6. Posizionare sopra la seconda fetta di pane, con il lato del burro rivolto verso l’alto.
7. Grigliare fino a quando il pane diventa dorato e il formaggio si scioglie.
8. Capovolgi e cuoci anche l’altro lato finché non sarà dorato.
9. Godetevi il vostro dolce e salato formaggio grigliato alle more e balsamico!
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