Frittatine di pasta😋😋😋😋

1-Per prima cosa in una padella cuociamo i pisellini con un filo d’olio, sale e cipolla a pezzetti.
2-Aggiungiamo la panna da cucina e cuociamo per 10 minuti a fuoco medio. Giusto il tempo di far insaporire bene il condimento.
3-Nel frattempo in una ciotola rompiamo le uova.
4-Aggiungiamo 2-3 cucchiai di formaggio grattugiato e mescoliamo bene con una forchetta.
5-Cuociamo le tagliatelle all’uovo in abbondate acqua salata. Scoliamole al dente e condiamole con un filo d’olio, lasciamole intiepidire.
6-A questo punto uniamo il condimento e le uova. Mescoliamo bene.
7-Prendiamo una teglia da muffin e imburriamola . Formiamo le nostre frittatine con l’aiuto di una forchetta.
8-Aggiungiamo un pezzettino di burro su ogni frittatina. Cuociamo a 180 °C per 10-15 minuti fino a quando saranno bene dorate.