INGREDIENTI
Per il ripieno
400 g di carne secca cotta e tagliuzzata
Prezzemolo tritato a piacere
1 cipolla tritata
1 filo d’olio
Per la messa
1 cucchiaio di margarina
1 kg di manioca cruda in pezzi (nota anche come manioca o manioca)
1 cucchiaio di sale
Olio sufficiente per friggere
La preparazione :
vedere il seguito alla pagina successiva
