La preparazione :
1. Preriscaldare e preparare le indivie
Preriscaldare il forno a 180 °C. Lavare le indivie, tagliarle a metà nel senso della lunghezza e cuocerle a vapore per 10 minuti.
2. Preparare la crema al limone
In una ciotola, mescolare la crème fraîche, il succo e la scorza di limone, quindi condire con sale e pepe.
3. Assemblare il gratin
Disporre le indivie in una pirofila, aggiungere il salmone affumicato tagliato a pezzi e guarnire con la crema al limone.
4. Completare e infornare
Cospargere con formaggio grattugiato e infornare per 25 minuti, fino a doratura.
Gratin di indivia con salmone affumicato e crema al limone
Benessere e sicurezza con un gratin salutare
Questo gratin di indivia con salmone affumicato e crema al limone incarna l’equilibrio perfetto: la leggerezza dell’indivia, la ricchezza di omega-3 del salmone e la freschezza vitaminica del limone. Questa armonia ci ricorda quanto sia essenziale prendersi cura di sé ogni giorno, sia dal punto di vista culinario che finanziario. Proprio come questo piatto unisce gusto e benessere, un’adeguata assicurazione sanitaria o un’assicurazione sulla vita ben scelta garantiscono una vera tranquillità.
Pianificare il proprio futuro è un po’ come preparare un gratin: ogni ingrediente conta. Tra una dieta equilibrata e soluzioni come un risparmio previdenziale o investimenti finanziari sicuri, si costruiscono solide basi per un futuro rassicurante come un pasto cucinato in casa.
Salute e nutrizione
Affidarsi a un’assicurazione sanitaria significa proteggere la propria famiglia e garantire la tranquillità quotidiana, proprio come un pasto equilibrato protegge la propria energia.
Tranquillità Finanziaria
