I biscotti di mia mamma

I biscotti di mia mamma
Una di quelle ricette che fanno tornare bambina. Buonissimi soprattutto perché, per me, sono come l’abbraccio della mamma.

Ingredienti

400 gr di farina 0
400 gr di farina 00
10 gr di (ammoniaca per dolci)
4 uova
1 bicchiere di latte
300 gr di zucchero
100 gr di burro
Limone grattugiato

Preparazione