ingredienti
16 once di piselli surgelati
4 once di formaggio cheddar piccante, tagliato a cubetti
1/2 cipolla rossa piccola, tagliata a dadini
1/4 di libbra di pancetta cotta e tritata finemente
Vinaigrette
1/2 tazza di panna acida
1/2 tazza di maionese
1 cucchiaio di zucchero semolato
1 cucchiaino di aceto di mele
1/2 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe nero appena macinato
La preparazione :
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