1. In una grande ciotola, mescolate la farina e il sale.
2. Aggiungere il lievito all’acqua tiepida e lasciare riposare per 5 minuti.
3. Versare l’acqua con il lievito e l’olio d’oliva nella ciotola con la farina.
4. Impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
5. Coprite e lasciate lievitare per 1 ora a temperatura ambiente.
6. Stendete la pasta, guarnitela con i vostri ingredienti preferiti e infornate a 220°C per 15-20 minuti
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