Ingredienti:
4 petti di pollo disossati e senza pelle
3/4 tazza di parmigiano grattugiato finemente
4 fette di mozzarella
1 tazza di ricca panna acida
1 cucchiaio di amido di mais per addensare
1 cucchiaino di origano secco aromatico
1 cucchiaino di aglio robusto in polvere
Un pizzico di sale e pepe per condire
La preparazione :
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