Lava e asciuga le foglie di basilico e conservale in questo modo!

Conserva:
Una volta essiccate, trita le foglie e conservale in un barattolo in un luogo fresco e asciutto.
3. Conservare il Basilico per il Pesto
Prepara il pesto: Lava le foglie, mettile in una ciotola e irrorale con olio extravergine d’oliva. Frullale fino a ottenere una crema liscia.
Congela il pesto: Versa il composto in uno stampo per ghiaccio e congela. Avrai così una base pronta per il pesto che puoi usare quando vuoi!
4. Conservare il Basilico Congelato
Congela le foglie: Dopo aver lavato e asciugato le foglie, disponile distanziate su un vassoio e mettile in freezer finché non diventano dure.
Trasferisci e conserva: Poi trasferisci le foglie congelate in un contenitore ermetico e riponile in freezer. Sarà come avere basilico fresco tutto l’inverno!