Mia nonna mi ha mostrato questa ricetta! Deliziosa come da bambino. La cucino ogni fine settimana.

Mia nonna mi ha mostrato questa ricetta! Deliziosa come da bambino. La cucino ogni fine settimana.
Ingredienti:
Pasta:
2 uova.
200 ml di latte.
200 ml. di acqua fredda.
120 g di farina.
Sale.
20 ml di olio d’oliva.
Guarnizione:
500g di patate
1pc. Cipolla
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaio di burro
0,1 cucchiaino di miscela di pepe
0,5 cucchiaino di sale
200 g di funghi
Salsa:
1 uovo.
100 g di panna.
30 g di concentrato di pomodoro.
100 g di formaggio.
Cuocere in forno a 180°C per 25 minuti.