Mini bocconcini

Grattugiare i cetriolini/sottaceti utilizzando la parte ruvida di una grattugia.

Grattugiare il prosciutto e aggiungerlo in una piccola ciotola con la crema di formaggio.

Stendere il composto su un foglio di pasta sfoglia.

Mettete sopra un’altra sfoglia di pasta sfoglia.

Pressare la pasta sfoglia con la griglia del forno.

Ripeti ruotando la griglia di 90° per creare rientranze quadrate.

Tagliare la pasta sfoglia in quadrati utilizzando un tagliapizza.

Spennellare i quadrati di pasta con l’uovo sbattuto. Cuocere per 20 minuti a 180°C (350°F).

Servire e gustare!

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