Mini cheesecake ai frutti di bosco

1-In una ciotola montiamo la panna, il formaggio cremoso e lo zucchero a velo per ottenere la nostra crema.

2-Foderiamo gli stampi da muffin con dei pirottini di carta.

3-Sistemiamo un biscotto sul fondo di ogni pirottino.

4-Spalmiamo un cucchiaio abbondante di crema per ogni pirottino.

5-Decoriamo la superficie con i frutti di bosco.

6-Lasciamo in frigo per almeno un’ora prima di servire.

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