INGREDIENTI
Dosi per 4 mini tramezzini
100 g ricotta
acqua q.b. (se necessaria)
sale fino q.b.
pepe q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
pane per tramezzini 2 fette senza bordi
prosciutto crudo q.b.
grana q.b. a scaglie
LA PREPARAZIONE
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