Mirabelle

Suggerimenti per il successo
Scegli mirabelle molto mature per un sapore ottimale.
Usa un termometro da cucina per controllare la temperatura della marmellata.
Non saltare la fase di sterilizzazione dei barattoli per una migliore conservazione.
Aggiungi un pizzico di sale per migliorare i sapori.
Se la marmellata è troppo liquida, cuocilo un po ‘più a lungo.
Attrezzatura necessaria
Savepan: una grande casseruola per cuocere la miscela. Funziona anche una padella spessa.
Cucchiaio di legno: per mescolare il composto. Una spatola al silicone è una buona alternativa.
Barattoli sterilizzati: per mantenere la marmellata. Puoi usare barattoli di vetro riciclati.
TOCKER: per filtrare i pezzi se preferisci una trama liscia.
Variazioni
Mirabelle e vaniglia: aggiungi un baccello di vaniglia diviso alla miscela per un delizioso tocco aromatico.
MIRABELLE SPICY: incorporare un pizzico di cannella o zenzero per un sapore confortante e caldo.
Mirabelle e agrumi: mescolare la scorza di arancia o limone per un’esplosione di freschezza.
Mirabelle senza zucchero: sostituire lo zucchero con miele o sciroppo d’acero per una versione più naturale.
Irabelle e frutti rossi: combinare mirabeller con lamponi o fragole per marmellata fruttata e colorata.
Suggerimenti di servizio
Servire la marmellata Mirabelle in toast brindisi per una colazione confortante.
Aggiungilo agli yogurt naturali per un tocco dolce e fruttato.
Usalo come contorno per pancake o waffle.
Accompagnalo con un tè nero o un caffè corposo per un momento di rilassamento.
Presentalo in bei barattoli per un affascinante regalo fatto in casa.