1. Srotolate la pasta sfoglia sul tagliere e spalmate sopra la marmellata.
2. Coprire con un altro rotolo di pasta sfoglia e tagliarlo a quadratini. Con l’aiuto di due forchette creare i nastri.
3. In una piccola ciotola aggiungi lo zucchero, la cannella e la noce moscata e mescola per amalgamare.
4. Trasferisci i nastri sulla teglia ricoperta con carta da forno e spennellali con l’uovo sbattuto.
5. Cospargete i nastri con la miscela di cannella e zucchero, trasferiteli in forno e cuocete a 180°C per 20 minuti, o finché non saranno dorati.
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