NASTRI D’AVENA AL FORNO

Ingredienti:

200 grammi di fiocchi d’avena 2 mele (meglio se di varietà golden o renna) 250 g di ricotta (preferibilmente di mucca o di capra, a seconda dei gusti) 100 ml di latte (puoi usare anche latte vegetale, come quello di mandorle o d’avena) 1 uovo 3 cucchiai di miele o zucchero di cocco (facoltativo) 1 cucchiaino di cannella (facoltativo) 1/2 cucchiaino di vaniglia (facoltativo) Un pizzico di sale 2 cucchiai di noci o mandorle tritate (facoltativo, per una maggiore croccantezza)

➕ Ingredienti aggiuntivi:
– i fiocchi d’avena
– noci o mandorle tritate per una maggiore croccantezza
La preparazione :

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