Non cucinare i broccoli finché non vedi questa ricetta!

Non cucinare i broccoli finché non vedi questa ricetta! 😋 Molto gustoso e veloce!
📝Ingredienti:
– 1 cespo di broccoli (circa 500 g);
– 700 g di patate;
– Sale ;
– 80 g di parmigiano;
– 50 g di burro;
– 500 ml di latte;
– 70 g di farina;
– 1 cucchiaio di erbe aromatiche (a scelta);
– 1 peperoncino rosso;
-50 g di mozzarella.

Salsa:
– 200 g di yogurt non zuccherato;
– 2 cucchiai di maionese;
– sale, pepe nero;
– 1 cetriolo;
– aneto;
– 1 spicchio d’aglio.