Ingredienti per 6 persone Per la brioche: – 300 g di farina – 15 g di lievito di birra – 3 uova + 1 tuorlo per la glassa – 4 g di sale – 150 g di burro – 45 g di zucchero semolato – 1 limone – 100 g di zucchero semolato – 50 … Lire plus

Ingredienti: – Per le zucchine: 1 zucchina 100 g di manzo 50 g di formaggio 1 spicchio d’aglio Pepe – Per il pangrattato: 3 uova 3 cucchiai di farina 100 g di pangrattato Olio vegetale per friggere La preparazione :

Le uova marroni e quelle bianche possono differire leggermente a seconda della razza della gallina che le ha prodotte, ma in realtà non ci sono grandi differenze nutrizionali tra le due. Colore del guscio: La differenza più evidente tra le uova marroni e quelle bianche è ovviamente il colore del guscio. Tuttavia, il colore del … Lire plus

Ingredienti: Pane bianco per tramezzini (senza crosta) 200 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) 100 g di prosciutto cotto a fette sottili 100 g di formaggio a fette sottili (tipo Emmental o Cheddar) Insalata mista (rucola, lattuga, spinaci baby) La preparazione :

Ingredienti: – 500 g di carote – 4 spicchi d’aglio – 3 cucchiai di miele – 2 cucchiai di olio d’oliva – Sale e pepe a piacere – Qualche rametto di timo (facoltativo) La preparazione :

Ingredienti: – 4 filetti – 200 g di funghi champignon affettati – 150 g di formaggio Boursin – 2 cucchiai di olio d’oliva – 1 scalogno tritato – 100 ml di panna fresca – Sale e pepe a piacere – Prezzemolo fresco tritato (per guarnire) La preparazione :

Ingredienti: – 2 petti d’anatra – 2 arance – 2 cucchiai di miele – 1 cucchiaio di aceto balsamico – Sale e pepe a piacere – 1 rametto di timo fresco La preparazione : 1. Preriscaldate il forno a 180°C. 2. Tagliare la pelle del petto d’anatra seguendo un motivo a croce, senza toccare la carne. … Lire plus

Ingredienti 500 g di ricotta 3 uova 2 cucchiai di crème fraîche Sale, a piacere 400 g di foglie di crostata fillo 100 g di burro fuso 1 uovo, per irrorare La preparazione :

Ingredienti: 3 uova grandi 2 cucchiai di latte intero o panna (per una maggiore ricchezza) Sale, a piacere Pepe nero macinato fresco, a piacere 1 cucchiaio di burro o olio (per cucinare) Ripieno a scelta (ad esempio, formaggio, prosciutto, funghi, spinaci, erbe aromatiche, ecc.) La preparazione :

ingredienti UOVO 3 ZUCCHERO 180 grammi OLIO DI GIRASOLE (O MAIS). 70 ml YOGURT ALLA VANIGLIA O YOGURT AL NATURALE 150 grammi FARINA 00 circa 250 g LIEVITO IN POLVERE PER TORTE 1 bustina FICHI FRESCHI PELATI 300 grammi GRANELLA DI MANDORLE 20 grammi ZEST DI LIMONE BIOLOGICO GRATTUGIATO qb MIELE DI ACACIA O FIORI … Lire plus