INGREDIENTI Dosi per 16 arancini 1 kg riso per risotti brodo vegetale q.b. 1 bustina zafferano 300 g macinato misto 150 g piselli 300 g passata di pomodoro 1 cucchiaino concentrato di pomodoro 200 g provola dolce a cubetti ½ carote ½ cipolle ½ coste di sedano olio extravergine di oliva q.b. sale fino q.b. … Lire plus
INGREDIENTI Dosi per 6 persone 400 g riso peso da crudo 400 g salsa di pomodoro già cotta 100 g mozzarella per pizza a dadini 80 g pisellini cotti formaggio grattugiato q.b. pangrattato q.b. sale fino q.b. 1 uova LA PREPARAZIONE ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 500 ml besciamella senza burro 7 crespelle senza uova salsa di pomodoro q.b. formaggio grattugiato q.b. mozzarella q.b. LA PREPARAZIONE ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 150 g lenticchie ben lavate cipolle a dadini 1 spicchio aglio cumino a piacere olio d’oliva q.b. 1 cucchiaino curcuma 1 cucchiaino curry sale fino a piacere 100 ml latte di cocco 2 cucchiai passata di pomodoro acqua q.b. LA PREPARAZIONE ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
INGREDIENTI Dosi per 20 pakora 200 g farina di ceci 100 ml acqua 1 carote 1 zucchine ½ cucchiaino curry ½ cucchiaino curcuma ½ cucchiaino paprika ½ cucchiaino erba cipollina ½ cucchiaino timo ½ cucchiaino bicarbonato sale fino q.b. pepe q.b. olio per friggere q.b. LA PREPARAZIONE ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
INGREDIENTI Dosi per 4 cipolle ripiene per le cipolle 4 cipolle bianche grandi 3 carote 2 cucchiai formaggio grattugiato 120 g scamorza affumicata timo q.b. prezzemolo q.b. tritato per servire carote lessate, q.b. olio extravergine di oliva q.b. pepe q.b. 1 ciuffetto prezzemolo LA PREPARAZIONE ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
INGREDIENTI Dosi per 4 persone per gli onion rings 3 cipolle bianche grandi 150 g farina 50 g amido di mais 1 cucchiaino paprika 200 ml acqua frizzante fredda sale fino q.b. olio per friggere q.b. per la salsa allo yogurt 100 g formaggio spalmabile 250 g yogurt bianco al naturale 1 spicchio aglio erba … Lire plus
INGREDIENTI Dosi per 12 cornetti 2 rotolo di pasta sfoglia rotonda 100 g salmone affumicato 100 g formaggio spalmabile rucola q.b. 1 tuorli per spennellare semi misti q.b. per decorare LA PREPARAZIONE ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
INGREDIENTI Dosi per 12 cannoli 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 50 g prosciutto cotto a fette 50 g salame a fette 50 g scamorza a fette 50 g emmental a fette 1 tuorli per spennellare semi misti q.b. per decorare LA PREPARAZIONE ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
INGREDIENTI Dosi per 11 pizzette 160 ml acqua tiepida 1 cucchiaino zucchero 2 cucchiai olio di semi 4 g lievito di birra disidratato 150 g farina manitoba 150 g farina 00 olio per friggere q.b. sale fino q.b. LA PREPARAZIONE ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva ⏬️⏬️