INGREDIENTI Dosi per 4 persone 2 melanzane 50 g pangrattato 60 g formaggio grattugiato 300 g pomodorini 75 g olive nere denocciolate 1 spicchio aglio olio d’oliva q.b. sale fino q.b. pepe q.b. basilico q.b. LA PREPARAZIONE   ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva   ⏬️⏬️

INGREDIENTI Dosi per 4 persone 2 finocchio grandi 50 g pangrattato 2 cucchiai formaggio grattugiato mix di spezie per arrosti q.b. olio extravergine di oliva q.b. sale fino q.b. LA PREPARAZIONE  ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva   ⏬️⏬️

INGREDIENTI Dosi per 4 persone 500 g patate 300 g pomodorini 1 cipolle 125 g mozzarella olio extravergine di oliva q.b. origano q.b. pepe q.b. sale fino q.b. LA PREPARAZIONE   ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva   ⏬️⏬️

INGREDIENTI Dosi per 4 persone Per le patate ripiene 3 patate 1 tomino 2 cucchiai olio d’oliva pepe nero q.b. sale fino q.b. Per la gratinatura olio d’oliva q.b. pangrattato q.b. LA PREPARAZIONE   ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva   ⏬️⏬️

INGREDIENTI Dosi per 2 persone 2 tranci salmone puliti e lavati 2 cucchiai olio extravergine di oliva 0,5 limoni per il succo 1 cucchiaino prezzemolo tritato sale fino q.b. pepe q.b. semi di sesamo q.b. LA PREPARAZIONE   ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva   ⏬️⏬️

INGREDIENTI Dosi per 2 porzioni per la crema 250 ml latte 1 scorzetta di limone 1 uova 50 g zucchero 15 g amido di mais 250 ml panna da montare già zuccherata per guarnire fragole q.b. a pezzetti cioccolato fondente grattugiato LA PREPARAZIONE   ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva   ⏬️⏬️

INGREDIENTI Dosi per 12 tacos per l’impasto 2 uova 80 g zucchero 1 bustina vanillina 0,5 limoni la scorza grattugiata 45 g olio di semi di girasole 60 g farina 00 35 g amido di mais 1 cucchiaino lievito per dolci per la farcitura 200 ml panna da montare già zuccherata fragole q.b. per decorare … Lire plus

INGREDIENTI Dosi per 4 persone per i churros 140 g farina 2 uova 120 g burro 100 g zucchero 200 ml acqua 1 pizzico sale fino olio per friggere q.b. zucchero semolato q.b. per copertura per le salsine di accompagnamento 200 g cioccolato fondente 130 ml panna fresca peperoncino in polvere q.b. 300 g fragole … Lire plus

INGREDIENTI Dosi per 4 crepes Per l’impasto 4 uova 500 ml latte 250 ml farina 00 40 g burro fuso Per la versione salata 200 g stracchino 2 salsicce 100 g funghi 1 ciuffetto prezzemolo olio extravergine di oliva q.b. sale fino q.b. Per la versione dolce crema di nocciole q.b. panna montata q.b. granella … Lire plus

INGREDIENTI Dosi per 6 crepes Per l’impasto 70 g pesto 3 uova 350 ml latte 200 g farina sale fino q.b. Per farcitura e cottura 200 g formaggio fresco cremoso pesto q.b. olio di semi q.b. LA PREPARAZIONE  ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva   ⏬️⏬️