1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Stendi il foglio di pasta sfoglia scongelato su una superficie leggermente infarinata.
3. Spalma uno strato di crema pasticcera sulla pasta sfoglia.
4. Arrotola con cura il foglio di pasta sfoglia formando un tronco.
5. Taglia il tronco in piccoli bastoncini larghi circa 2,5 cm.
6. Disponi i bastoncini su una teglia foderata con carta da forno.
7. Spennella i bastoncini con l’uovo sbattuto per una finitura dorata.
8. Inforna nel forno preriscaldato per 15-20 minuti o fino a quando i Palitinhos de Nata sono gonfi e dorati.
9. Togli dal forno e lasciali raffreddare leggermente.
10. Spolvera i Palitinhos de Nata con zucchero a velo prima di servire.
Porzioni: 12 bastoncini
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 15-20 minuti
Tempo totale: 30-35 minuti
